Di saat pandemi covid-19 seperti sekarang ini yang telah berlangsung selama sekitar 10 bulan sejak ditemukannya kasus pertama di Indonesia pada sekitar awal bulan Maret 2020 kemarin, telah membuat masyarakat mengubah pola hidupnya masing-masing. 

Best Meat
Penulis pun menjadi jarang ke pasar jika tidak begitu penting untuk membeli kebutuhan pokok. Ditambah lagi harga kebutuhan seperti daging menjadi berfluktuasi. 

Disaat pandemi covid-19 menerpa kota yang dikenal dengan julukan kota dodol dan ketupat ini, harga daging segar khususnya daging ayam sempat menyentuh harga jual tertinggi hingga mencapai hampir Rp. 40.000,-/Kg. 

Semakin menambah kemalasan saja untuk berbelanja kebutuhan dapur khususnya daging ayam segar di pasar. Hingga pada suatu hari disaat melewati persimpangan jalan di depan Masjid Taqwa Kandangan, kabupaten Hulu Sungai Selatan, sekilas terlihat promo daging segar. 

Di sana ada sebuah toko yang menyediakan daging segar dengan harga promo di saat harga daging lain melambung tinggi. Kalau tidak salah nama toko itu adalah Best Meat. Di toko Best Meat ini hanya tersedia Daging Segar. 

Penulis sempat salah mengira kalau daging segar yang tertulis pada banner promo di toko ini ternyata maksudnya adalah daging ayam. Kalian tidak akan menemukan daging lain selain daging ayam di toko Best Meat. 

Namun meskipun di toko ini hanya yang menjual daging ayam segar, ternyata ada juga lho varian daging pilihan lain yang berbahan dasar dari daging ayam seperti: 

Daging Pilihan 
  • Ayam utuh berat 0,6 Kg 
  • Ayam utuh berat 0,7 Kg 
  • Ayam utuh berat 0,8 Kg 
  • Ayam utuh beret 0,9 Kg 
  • Ayam utuh berat 1,0 Kg 
  • Sayap 
  • Ceker 
  • Paha utuh 
  • Hati 
  • Paha Atas 
  • Paha Bawah 
  • Dada utuh 
  • Kulit 
  • Dada Tanpa Tulang & Kulit 
  • Paha Tanpa Tulang & Kulit 
  • Ampela 
Produk Olahan 
  • Sosis 
  • Nugget 
  • Bakso 
  • Otak-otak 
  • Dan lain-lain 
Mengenai harganya pun cukup terjangkau, menurut pengalaman penulis harga daging segar seperti ayam utuh dengan berat 0,6 kg sekitar Rp.26.000/ekor* dan harga ampela dihargai sekitar Rp. 14.000,-/bungkus* (*harga sewaktu-waktu bisa berubah).

Kelebihan dari toko Best Meat ini semua bahan daging sudah bersih dan siap di masak. 

Kekurangannya hanya pada daging yang dijual dalam keadaan beku sehingga perlu dibersihkan dulu dan di rendam dengan air hangat supaya es yang membeku pada daging dapat dilelehkan, tentunya untuk menjaga bahan tetap segar. Waktu pelayanan di Best Meat buka dari jam 07.00-18.00 wita. 


Itulah pengalaman penulis berbelanja Daging Segar di Best Meat. Jika kalian kebetulan mencari daging segar khususnya daging ayam, barangkali Best Meat menjadi salah satu pilihan yang tepat. 

Semoga tulisan ini menjadi referensi tambahan bagi penyuka daging segar. Semoga bermanfaat.